黃金糕的做法 黃金滿盤——黃金糕 黃金糕怎麼做

“每次去喝早茶必點的一道茶點，有點跟家鄉端午節要吃的涼粉粽一樣，可是卻不知道怎麼做的，就去超市買現成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波爐叮着吃·怎麼做都很好吃呢·個人比較喜歡蒸過之後煎着吃，很香呢··”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金糕的做法步驟

• 1、拆開包裝，取出黃金糕放置盤中，鍋中倒好水放置三角架，將盤放入鍋中。

• 2、大火蒸至冒煙，關火燜5分鐘。

• 3、鍋中熱油，放入幾塊黃金糕煎至兩面金黃。

• 4、我家用的不是平底鍋，所以每次只能放幾塊，需重複煎。

• 5、重複煎至完畢，將黃金糕推至鍋旁瀝油。

• 6、瀝乾油排盤即可。