自制老虎麪包怎麼做，自制老虎麪包的做法

“鼓鼓的老虎樣子麪包，可愛之餘香氣撲面，實在不能不當它是一種美食。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制老虎麪包的做法步驟

• 1、將全部材料除了黃油的用手揉成光滑的麪糰，然後再加黃油進去揉。然後基礎發酵1小時，發到兩倍大的樣子就可以了。基礎發酵結束後，切割成6塊，滾圓。
• 2、切一部分下來當耳朵，另一部分所上餡。
• 3、然後整成形，放入烤箱進行二次發酵，放一碗熱水在烤箱裏，水涼了再換一碗。直至二次發酵結束。
• 4、做最基礎的黃油餅乾，然後切割成老虎的鼻子、眼睛和耳朵。
• 5、170度15分鐘就差不多了。
• 6、最後融化黑巧克力畫上老虎的標記“王”，還有鬍鬚，眼睛。