“小種小蛋糕最適合就是給小朋友做了當早餐吃了
這次做的小蛋糕加了一些紫薯粉,做出來非常的美味”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫薯小蛋糕的做法步驟
1、三個雞蛋清加入30g白糖
2、然後打發
3、三個蛋黃加入10克白糖
4、加入紫薯粉及牛奶玉米油
5、在加入麪粉
6、攪拌均勻
7、加入蛋清
8、拌勻加入另一半
9、模具清洗乾淨
10、拌勻的蛋糕液
11、模具裏倒入八成滿
12、然後烤箱170度烤30分鐘
13、烤好的脱模具
14、看看
15、是不是很香
16、自己做的
17、紫薯粉可以少加點
18、很適合出門當點心
小竅門
蛋清打發
烤箱温度上下火控制