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紫薯小蛋糕怎麼做,紫薯小蛋糕的做法

紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做

小種小蛋糕最適合就是給小朋友做了當早餐吃了
這次做的小蛋糕加了一些紫薯粉,做出來非常的美味

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 低粉 (65g)
  • 紫薯粉 (6g)
輔料
  • 白糖 (40g)
  • 牛奶 (40g)
  • 玉米油 (40g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫薯小蛋糕的做法步驟

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第2張

    1、三個雞蛋清加入30g白糖

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第3張

    2、然後打發

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第4張

    3、三個蛋黃加入10克白糖

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第5張

    4、加入紫薯粉及牛奶玉米油

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第6張

    5、在加入麪粉

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第8張

    7、加入蛋清

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第9張

    8、拌勻加入另一半

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第10張

    9、模具清洗乾淨

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第11張

    10、拌勻的蛋糕液

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第12張

    11、模具裏倒入八成滿

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第13張

    12、然後烤箱170度烤30分鐘

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第14張

    13、烤好的脱模具

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第15張

    14、看看

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第16張

    15、是不是很香

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第17張

    16、自己做的

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第18張

    17、紫薯粉可以少加點

  • 紫薯小蛋糕的做法 紫薯小蛋糕怎麼做 第19張

    18、很適合出門當點心

小竅門

蛋清打發
烤箱温度上下火控制