扇貝粉絲蒸怎麼做,扇貝粉絲蒸的做法 香飄網 家常菜 2.07W 大中小設置文字大小 “傳統經典的一款菜式,簡單美味!” 食材明細主料扇貝 (700克)龍口粉絲 (1小扎)小米辣 (幾個)輔料蒜蓉 (適量)生抽 (適量)花生油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)雞精 (適量)蒜香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)扇貝粉絲蒸的做法步驟1、買回新鮮扇貝,清洗乾淨濾幹。2、將粉絲用清水泡開,幾分鐘即可。3、準備適量蒜蓉,我喜歡多放蒜蓉,這樣蒸出來很香。4、加入花生油,生抽,蠔油,一點點鹽,雞精攪拌均勻成醬汁。5、一個扇貝卷一手指頭粉絲放上面,碼放盤內。6、一個一小勺醬汁,喜歡吃辣可以加辣椒,最後在邊上撒些許清水,因為粉絲會吸收水份,不然蒸出來很乾。7、水開鍋後,中大火放入蒸8分鐘即可。8、鮮。9、不膩的鮮香。 TAG標籤:扇貝粉絲蒸的做法 扇貝 扇貝粉絲蒸怎麼做 扇貝粉絲蒸的做法步驟 扇貝粉絲蒸的最正宗做法 粉絲 扇貝粉絲蒸 扇貝粉絲蒸的家常做法 扇貝粉絲蒸怎麼做好吃 #