醬香牛肚怎麼做，醬香牛肚的做法

食材明細

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醬香牛肚的做法步驟

• 1、牛肚洗淨，燒一鍋水，燙30秒，具體還是看個人喜歡的口感而定。

• 2、準備蒜末。

• 3、香菜。

• 4、麻醬開水攪拌開。

• 5、加蒜蓉辣醬，蠔油，雞精，白糖，鹽，孜然粉，海鮮醬油，蛋黃醬。

• 6、醬不要調的太厚。最後放香菜提味，喜歡辣的可以放辣醬油。