辣拌涼粉怎麼做，辣拌涼粉的做法

“涼粉是夏日不可缺少的一種小菜，可炒食也可涼拌，涼拌又簡單，省事又省時，用成品做就更加的簡單，來試試這款簡單的小菜，滋味十足哦。。。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣拌涼粉的做法步驟

• 1、成品涼粉備用。

• 2、把涼粉去掉外皮，用刀切成寬條。

• 3、擺到盤子中。

• 4、碗里加入葱末，生抽，醋，鹽攪拌均勻，到在涼粉上，最後加上自制辣椒油。

• 5、佐料簡單，滋味十足的辣拌涼粉。。。。。

小竅門

自制辣椒油是關鍵，也可用老乾媽來替代。