養生桂花蓮藕怎麼做，養生桂花蓮藕的做法

“桂花茶:桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用
糯米具有很高的食療功效，本身所含營養物質就具有補脾胃、益肺氣的功效。
藕含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。這三樣配在一起營養養生”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

養生桂花蓮藕的做法步驟

• 1、備好核桃花生葡萄乾糯米糯米先用水泡2小時

• 2、把核桃花生葡萄乾切碎同糯米拌勻

• 3、拌勻後把削皮的藕兩頭切開0.2厚的蓋不要丟了裝完糯米後要蓋上的開始裝入糯米等每一個藕孔都裝滿手不好裝的用筷子一根塞滿藕孔

• 4、裝好後用牙籤把藕蓋蓋上主要是防止糯米流出來

• 5、等水煮的出不多時放2勺紅糖上色

• 6、在放入桂花釀1勺等水差不多要收干時撈出藕用豆粉加點水勾芡倒入鍋裏調汁關火

• 7、我自己釀的桂花

• 8、把煮好的藕切成0.2厚的片把調好的汁淋在上面就完成

小竅門

1.藕最好選長大的更好看也更好裝糯米我是將就家裏剩下的藕做的所以不好看
2.不喜歡甜的可以加自己喜歡的味道做一樣的