金湯山藥的做法 【簡單食療宴客菜】金湯山藥 金湯山藥怎麼做

“美食是個很奇特的東西，只要你賦予它愛，就會有奇蹟發生，所以説用真心

去做每一道菜，讓菜充滿愛。而愛需要多姿多彩，就如同生活只有多彩的生活才是

福的。而這道【金湯山藥】就是簡單山藥蒸熟，不同的是我用南瓜做了一個汁，看

起來是不是顏色誘人呀。山藥有固腎益精作用，南瓜有解毒作用，同時對腸胃有一

定作用，兩者結且是一道廉價養身菜品。是值得推薦的一道簡單菜餚！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金湯山藥的做法步驟

• 1、金湯山藥食材。

• 2、去皮山藥洗淨切成2公分厚度的段。

• 3、然後把南瓜和山藥段上鍋蒸。

• 4、15分鐘左右至山藥熟透。

• 5、然後把南瓜用勺子碾成泥。

• 6、炒鍋加入兩勺水放入南瓜和蜂蜜翻炒均勻起泡即可。

• 7、然後把山藥兩個一組擺盤，然後把山藥汁淋在上面即可。

小竅門

1、山藥的粘液有些人會過敏，所有處理時候帶着手套比較好一些。
2、山藥帶着皮蒸熟了去皮也可以避免粘液過敏。