涼菜

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蘿蔔花開怎麼做,蘿蔔花開的做法

蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做

食材明細

主料
  • 心裏美 (適量)
  • 白蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔花開的做法步驟

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔,對半切開

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第3張

    2、再切薄片

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第4張

    3、切一段心裏美

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第5張

    4、切薄片

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第6張

    5、心裏美切一下細絲

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第7張

    6、蘿蔔放盆裏,加鹽拌勻醃漬一下。大概二十分鐘

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第8張

    7、醃漬好出水了的蘿蔔,倒出鹽水,加糖和醋拌勻,準備裝盤

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第9張

    8、裝盤,先擺一圈心裏美

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第10張

    9、再擺一圈心裏美

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第11張

    10、再擺一圈白蘿蔔

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第12張

    11、白蘿蔔卷一下,塞到裏面當花心

  • 蘿蔔花開的做法 蘿蔔花開怎麼做 第13張

    12、把蘿蔔絲放進去當花蕊,完成