雞蛋幹拌花菜怎麼做，雞蛋幹拌花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋幹拌花菜的做法步驟

• 1、食材：雞蛋幹、花菜（已掰成小朵洗淨）

• 2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。

• 3、將花菜下入清水鍋中焯開，焯至熟軟撈出。

• 4、晾涼。

• 5、然後，合入切好的雞蛋幹，加適量的鹽。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的芝麻油。

• 8、調味拌勻即成。