酸辣水蘿蔔片的做法 爽口開胃小菜-----酸辣水蘿蔔片 酸辣水蘿蔔片怎麼做

“酸辣蘿蔔片爽口開胃，是麪條和粥的最佳伴侶！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣水蘿蔔片的做法步驟

• 1、水蘿蔔清洗乾淨，切成薄片。

• 2、將蘿蔔片放入容器中，再放入適量鹽醃製10分鐘。

• 3、大蒜切成末。

• 4、調汁：放入適量生抽，白糖，醋，香油，老乾媽辣椒醬（根據個人的口味可以多放辣椒）和蒜末，調勻備用。

• 5、將醃好的蘿蔔片中多餘水分倒掉。

• 6、將調好的汁倒入蘿蔔片中，拌勻，即可裝盤食用。