生抽皮凍怎麼做,生抽皮凍的做法 香飄網 涼菜 1.42W 大中小設置文字大小 “豬皮凍是家人非常喜歡的一道涼菜,今天的豬皮凍顏色是用生抽與紅燒醬油調製的,口感依然Q彈,一盤不夠吃。” 食材明細主料豬肉皮絲 (適量)輔料水 (適量)調料汁 (適量)調料生抽 (適量)紅燒醬油 (少許)雞精 (少許)原味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)神級 (難度)生抽皮凍的做法步驟1、處理好的豬皮絲(過程概不贅述,以往介紹多次)。2、加入適量的水入鍋隔水蒸50分鐘取出。3、加入適量的生抽混合均勻後放陰涼處或冰箱冷藏凝固即可。4、將點綴用的小花洗淨備用。5、將豬皮凍切成薄厚均勻的大片裝盤,點綴小黃花,顏色美觀、口感Q彈、澆入料汁即可。 TAG標籤:生抽皮凍的做法步驟 生抽皮凍的做法 生抽 生抽皮凍的家常做法 生抽皮凍 生抽皮凍的最正宗做法 皮凍 生抽皮凍怎麼做好吃 生抽皮凍怎麼做 #