琥珀蛋的做法 【深圳】琥珀蛋 琥珀蛋怎麼做 香飄網 涼菜 1.08W 大中小設置文字大小 “美味又簡單的做法,使普通的鹹蛋、松花蛋別有一番風味。而且色彩斑斕的,看着就心情美美噠😍” 食材明細主料鹹鴨蛋 (3個)松花蛋 (1個)輔料番茄皮 (1個)原味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)琥珀蛋的做法步驟1、將皮蛋去殼,用刀切成小粒。2、將3個鹹鴨蛋洗淨,朝一端磕出一道小圓口。3、將切碎的皮蛋,逐個塞入三個鹹鴨蛋裏至滿。4、塞好後放進碗裏,開口處用保鮮膜包起來,隔絕蒸時水蒸氣流入蛋裏面。5、上鍋入適量水燒開,放入所有鴨蛋蓋緊,用大火隔水蒸十五分鐘離火。6、取出蒸熟的蛋,揭掉保鮮膜等涼卻剝掉外殼切塊。7、成品。削個番茄皮圍成花,擺入盤中間美美噠。小竅門蛋開口處包保鮮膜、一來阻擋水蒸氣,二來防止蛋在蒸制時膨脹。 TAG標籤:琥珀蛋的最正宗做法 琥珀蛋怎麼做好吃 琥珀蛋 深圳 琥珀蛋的做法 琥珀蛋的家常做法 【深圳】琥珀蛋 琥珀蛋怎麼做 琥珀 琥珀蛋的做法步驟 #