蒜蓉拌豇豆怎麼做，蒜蓉拌豇豆的做法

“天氣一熱就特別想吃，開胃爽口小菜。今來一款涼拌菜：蒜蓉拌豇豆，好吃的家常菜品！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉拌豇豆的做法步驟

• 1、豇豆洗淨備用。

• 2、入開水鍋焯水。

• 3、焯好過涼控水改刀裝盤。

• 4、蒜搗成泥備用。

• 5、用熱油激出香味兒。

• 6、加糖，鹽，醋，生抽，蠔油，水調製料汁碗，淋入豇豆上即可。

• 7、吃的時候拌均享用。

• 8、家常小菜，請您品鑑。

小竅門

焯豇豆時可加幾滴油，豇豆會更漂亮！祝您愉快！