香煎韭菜餃怎麼做,香煎韭菜餃的做法 香飄網 麪食 1.2W 大中小設置文字大小 “香煎韭菜餃在廣式茶點一個必點的一道美食!” 食材明細主料五花肉 (500g)韭菜 (400g)輔料馬蹄 (3個)冬菇 (3個)調料鹽 (1勺)味粉 (2小勺)糖 (3勺)胡椒粉 (少許)芝麻油 (少許)生抽 (少許)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)香煎韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨切段,韭菜頭分開裝在碗裏,馬蹄跟冬菇切粒,五花肉末醃製,加鹽味粉糖胡椒粉生粉醃製起膠備用。2、把冬菇韭菜頭爆香,加點油下冬菇爆香再下韭菜頭炒幾下出鍋攤涼。3、韭菜加鹽味粉糖生抽芝麻油攪勻。4、加入肉膠馬蹄爆香好的冬菇韭菜頭放進去壓勻。5、放冰箱冷藏備用(冷藏為了好包)。6、把餡壓好,把自己喜歡的形狀。7、包好放蒸8分鐘取出即可。8、喜歡煎的就煎三面金黃,外皮酥脆爆汁。9、成品。 TAG標籤:香煎韭菜餃怎麼做好吃 香煎韭菜餃怎麼做 香煎韭菜餃的家常做法 香煎韭菜餃的做法 香煎韭菜餃的最正宗做法 韭菜 香煎韭菜餃的做法步驟 香煎韭菜餃 #