簡單便利讓你愛上奶油，純牛奶怎麼做奶油

説起純牛奶大家可能都不陌生，它在我們的日常生活中隨處可見。大家都知道純牛奶是一種含有豐富營養的飲品，在日常生活中也深受人們的喜愛。那麼大家知道怎樣將一份香醇的牛奶製作出更加美味的食物嗎？今天小編就來為大家介紹純牛奶怎麼做奶油。

一、純牛奶怎麼做奶油

準備材料全脂純牛奶一杯(約300ml)、吉利丁粉2小勺（10ml）、冷水（50ml）、白糖2勺（約30g），將吉利丁粉倒入融化碗加入冷水融化，攪拌充分溶解，靜置5-10分鐘，在熱水中隔水融化直到看不見顆粒。白糖兩勺加入牛奶充分攪拌，加入吉利丁溶液充分攪拌半分鐘。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍室10分鐘。直至冷卻液體粘稠，使用打蛋器，起泡效果極好。臂力強的小夥伴也可以手動攪拌哦。攪拌直至氣泡細膩粘稠，香甜美味的奶油就算做好了。

二、製作小竅門

1.製作方法很簡單，材料購買方便，注意購買材料的數量。在家就可以製作，製作要有耐心。

2.製作奶油到使用打蛋器步驟時，注意打蛋器的使用方法，不要受傷。打蛋器前期攪拌時使用小碗，但隨着奶油會越來越多，所以達到一定量時建議更換一個大一點的碗。

3.製作出來的奶油量比較多時，一次可能使用不完。所以小編建議小夥伴們將剩下的奶油用密封袋封好後放入冰箱。下次需要的時候只要再用打蛋器攪拌3分鐘即可使用。

很多人都喜歡奶油、香香甜甜的奶油尤其受到小孩子的歡迎。奶油不僅好吃並且還有一定的營養價值，特別是奶油的用途廣泛，還可以製作奶油蛋糕等甜點。今天小編為大家介紹了純牛奶怎麼做奶油，如此簡單的操作還不快學起來。一起製作出一份美味香甜奶油吧!