牛柳杏鮑菇怎麼做,牛柳杏鮑菇的做法 香飄網 熱菜 1.56W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛裏脊 (150克)輔料杏鮑菇 (250克)胡蘿蔔 (15克)澱粉 (5克)配料香葱 (一根)香菜 (一根)鹽 (5克)蠔油 (10克)醬油 (2克)油 (80克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)牛柳杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨,切長條。胡蘿蔔切條。香葱和香菜切碎,蠔油加少許水調成汁。2、將牛肉切成長條,用鹽,料酒,水澱粉調味。3、鍋中加油,燒熱,下入牛肉絲炒至八成熟,剷出。4、再加少許油,放入杏鮑菇,炒三分鐘,變軟後加少許醬油,繼續炒一下。5、放入炒好的牛肉絲,最後加入調成汁的蠔油,放入香葱和香菜末,少許雞精翻勻。小竅門鹽的用量非常少,只是用來給牛肉調味,蠔油和醬油本身都是鹹的,所以不必擔心味不夠。 TAG標籤:牛柳杏鮑菇的最正宗做法 牛柳杏鮑菇的家常做法 牛柳杏鮑菇的做法步驟 牛柳杏鮑菇的做法 牛柳 牛柳杏鮑菇怎麼做好吃 杏鮑菇 牛柳杏鮑菇 牛柳杏鮑菇怎麼做 #