香菇燜豬手怎麼做,香菇燜豬手的做法 香飄網 熱菜 7.73K 大中小設置文字大小 食材明細主料豬手 (半隻)幹香菇 (一把)瑤柱 (適量)輔料八角 (兩個)姜 (適量)蒜頭 (兩三個)調料老抽 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)香菇燜豬手的做法步驟1、豬手焯水洗淨,香菇提前泡發,瑤柱泡軟。2、熱鍋下油煸幹豬手。3、放入八角姜蒜。4、倒入瑤柱,連泡瑤柱的水也一起倒進。5、加入老抽生抽蠔油。6、倒入水,大概沒過豬手。7、大火燒開後放入香菇。8、轉入砂鍋大火燒開後轉中小火燜大概40-50分鐘。9、中間要翻拌幾次以防糊底。10、大火收汁,放少許鹽調味。11、出鍋! TAG標籤:豬手 香菇燜豬手的家常做法 香菇燜豬手 香菇 香菇燜豬手怎麼做 香菇燜豬手的最正宗做法 香菇燜豬手怎麼做好吃 香菇燜豬手的做法步驟 香菇燜豬手的做法 #