百變的牛油果蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

牛油果遇上美味的蛋撻，加上奶香十足的淡奶油，只要吃一口你就會愛上它，牛油果蛋撻可以作早餐、點心、零食簡直百搭，沒事的時候可以做一點給長輩、孩子做起來儲存，想吃再拿出來吃，美味又有心，自己做的零食安全可靠，可以隨自己喜好來製作。

主料

蛋撻皮 ：9個
牛奶 ：120
淡奶油 ：70
雞蛋黃 ：2個

輔料

白糖 ：30
牛油果 ：適量

具體步驟

1.準備好牛奶、雞蛋、白糖和淡奶油

2.雞蛋取出2個蛋黃加白糖

3.加牛奶和淡奶油

4.用蛋抽打散

5.準備好一個牛油果

6.去皮去核

7.切成丁

8.準備好蛋撻皮

9.倒入打好的蛋撻液後表面撒上牛油果粒

10.放烤箱中層

11.上下火200度烤30分鐘即可

烹飪技巧

1、牛奶和淡奶油的比例不是一成不變可以自行調整。2、烤制的温度和時間因自已的習慣來定。3、白砂糖可先在牛奶中加熱煮化再來加其他材料，不想煮就多攪拌一會。