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萵筍炒雞片怎麼做,萵筍炒雞片的做法

萵筍炒雞片的做法 萵筍炒雞片怎麼做

食材明細

主料
  • 去皮萵筍 (1根)
  • 雞胸肉 (1塊)
輔料
  • 水澱粉 (適量)
  • (2克)
  • 葱花 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

萵筍炒雞片的做法步驟

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    1、萵筍去皮,切片。

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    2、雞胸肉切片。

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    3、雞胸肉放入水澱粉中醃一下,有助於讓肉更嫩。口感更好。

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    4、鍋中放油,油熱下入雞片煸至變色,盛出備用。

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    5、鍋中放油,油熱後放葱花煸香。

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    6、放入萵筍煸炒。

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    7、加入鹽和生抽。炒勻。