茭白炒雞丁怎麼做,茭白炒雞丁的做法 香飄網 熱菜 1.07W 大中小設置文字大小 “茭白雪白鮮嫩,味道鮮美,涼拌烹炒都可以。宜葷宜素,與肉同炒,則借肉香出味。” 食材明細主料雞腿 (2只)茭白 (3根)紅椒 (20克)青椒 (30克)輔料醬油 (1湯匙)料酒 (半湯匙)白糖 (少許)澱粉 (少許)鹽 (適量)油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)茭白炒雞丁的做法步驟1、備材料。2、茭白切小丁。3、把茭白丁放沸水中淖燙半分鐘,撈出瀝去水分。4、雞腿去骨去皮,加料酒和油拌勻,再加少許鹽和澱粉拌均勻醃製10分鐘。5、青紅椒分別切成差不多大小的小丁。6、熱油鍋,倒入雞丁滑炒至變白盛出。7、再起油鍋,將茭白丁煸炒幹水分開始變焦黃。8、倒入雞丁,加醬油翻炒均勻。9、最後加入椒丁,加鹽調味炒勻就好了。 TAG標籤:雞丁 茭白炒雞丁怎麼做 茭白 茭白炒雞丁的家常做法 茭白炒雞丁的做法步驟 茭白炒雞丁的做法 茭白炒雞丁的最正宗做法 茭白炒雞丁 茭白炒雞丁怎麼做好吃 #