泡椒萵筍炒雞胗怎麼做,泡椒萵筍炒雞胗的做法 香飄網 熱菜 3.96K 大中小設置文字大小 “非常下飯的菜!” 食材明細主料雞胗 (200 克)萵筍 (1 根)泡椒 (6 個)輔料花椒 (20 粒)幹辣椒 (3 個)酸鹹 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)泡椒萵筍炒雞胗的做法步驟1、新鮮雞胗切成小塊待用。2、鍋內適量燒水,滴幾滴料酒,水開後將雞胗放進去燙一分鐘後撈出,可以去腥味。3、將萵筍切成小片,幹辣椒和泡椒切成小段。4、鍋底放油,將花椒和泡椒,辣椒在鍋內小火炒香。5、放入雞胗和萵筍片,大火翻炒。6、滴幾滴料酒和醬油,放適量食鹽,翻炒三分鐘即可盛盤了。小竅門雞胗有腥味,所以在炒之前一定要燙一下,加入料酒可以去腥味和污漬。 TAG標籤:泡椒萵筍炒雞胗怎麼做 泡椒萵筍炒雞胗的做法步驟 泡椒萵筍炒雞胗的家常做法 泡椒萵筍炒雞胗的最正宗做法 萵筍 泡椒萵筍炒雞胗的做法 泡椒 炒雞 泡椒萵筍炒雞胗怎麼做好吃 泡椒萵筍炒雞胗 #