熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

三寶咕嘟豆腐怎麼做,三寶咕嘟豆腐的做法

三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 滷水豆腐 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
  • 熟青豆 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 醬油料酒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹽味精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

三寶咕嘟豆腐的做法步驟

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第2張

    1、看看原料吧

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐切小塊,香菇洗淨去根,木耳掰小朵。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第4張

    3、鵪鶉蛋煮熟剝皮。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第5張

    4、鍋中放鹽,用鹽水焯豆腐。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第6張

    5、葱姜熗鍋。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第7張

    6、炒出香味,放入料酒,醬油,蠔油,鹽,加水。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第8張

    7、放入豆腐,鵪鶉蛋,香菇木耳一起咕嘟豆腐。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第9張

    8、等豆腐入味,收幹湯汁兒,放入味精,香油。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第10張

    9、出鍋前放入煮熟的青豆即可。

  • 三寶咕嘟豆腐的做法 三寶咕嘟豆腐怎麼做 第11張

    10、看看成品吧