小炒雪裏蕻怎麼做，小炒雪裏蕻的做法

“雪裏紅含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。並且，雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。另外，雪裏紅含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，有明目與寬腸通便作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小炒雪裏蕻的做法步驟

• 1、新鮮的雪裏蕻醃製好取出準備做爽口小菜。

• 2、雪裏蕻在清水中浸泡一個小時。

• 3、浸泡好的雪裏蕻清洗乾淨攥幹水份。

• 4、雪裏蕻切成小段。

• 5、鍋中倒入底油加熱放入葱薑蒜爆香。

• 6、放入雪裏蕻大火快速翻炒。

• 7、放入味精改小火翻炒。

• 8、雪裏蕻完全入味即可出鍋享用。

• 9、炒好的雪裏蕻盛入盤中再撒上小米辣就大功告成了。

• 10、搭配一碗雜糧飯和橙子🍊一起吃美味無比。

• 11、看着就哈有食慾的感覺。

• 12、雪裏蕻是醃製出來的所以我就沒有放鹽浸泡到自己喜歡的口味即可。

• 13、雪裏蕻的營養非常豐富經常食用對身體有益。

• 14、雪裏蕻入口鮮嫩脆爽好吃😋到爆。

• 15、每到這個季節都要吃上家人喜歡的雪裏蕻哦。

小竅門

雪裏紅含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。並且，雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。另外，雪裏紅含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，有明目與寬腸通便作用。