韭菜炒筆管怎麼做，韭菜炒筆管的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜炒筆管的做法步驟

• 1、製做此道菜的材料。

• 2、韭菜洗淨控淨水份，切成寸段。

• 3、生薑切成大片。

• 4、筆管洗淨控淨水份。

• 5、把洗淨的筆管放到開水中焯燙一下，撈出來控淨水份。

• 6、鍋中加入適量的油燒熱放入八角和生薑炒香。

• 7、倒入焯燙過的筆管翻炒。

• 8、倒入適量的生抽炒勻。

• 9、加入適量的精鹽翻炒均勻。

• 10、最後點入少許香油。

• 11、關火後撒入韭菜段翻炒均勻。

• 12、盛出裝盤即可。