爆炒竹蟶怎麼做,爆炒竹蟶的做法 香飄網 熱菜 2.75W 大中小設置文字大小 “我家姑娘最喜歡吃竹蟶,所以一早去菜場買了點回來,還是用醬來炒着吃!” 食材明細主料竹蟶 (550克)洋葱 (小半個)青椒 (1個)輔料色拉油 (適量)紅辣椒 (1個)料酒 (1勺)生抽 (2勺)金格勒醬 (1勺)砂糖 (1小勺)鹽 (少許)姜 (2片)蒜瓣 (1個)葱 (1棵)醬香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)爆炒竹蟶的做法步驟1、買回的竹蟶2、鍋中煮沸水,放入蟶子煮2分鐘左右即可撈出3、用冷水沖涼4、把竹蟶的肉取出5、起油鍋爆香葱薑蒜6、提前準備好配料,洋葱、青椒、葱薑蒜,放入洋葱絲、青椒絲、紅椒圈炒香7、加入竹蟶肉翻炒8、加入料酒、鹽、生抽、砂糖、金格勒醬9、翻炒均勻即可出鍋10、出鍋裝盤小竅門金格勒醬其實就是有點辣味的麪醬、根據自己的情況調整 TAG標籤:爆炒 爆炒竹蟶的家常做法 爆炒竹蟶怎麼做 爆炒竹蟶怎麼做好吃 爆炒竹蟶的做法步驟 爆炒竹蟶的最正宗做法 爆炒竹蟶的做法 爆炒竹蟶 #