葱燒凍豆腐怎麼做，葱燒凍豆腐的做法 香飄網 熱菜 1.48W 大中小設置文字大小 “燒凍豆腐是一道特色菜，豆腐先要急凍一晚上，豆腐不要太嫩的，太嫩的凍過後成了像棉絮一樣了，凍豆腐凍磨玉用來燙火鍋味道都很不錯的！” 食材明細主料老豆腐 （2塊）輔料葱 （五顆）蒜米 （三顆）姜 （五片）花椒 （二十顆）辣椒醬 （適量）菜籽油 （適量）鹽 （適量）味精 （適量）中辣 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）葱燒凍豆腐的做法步驟1、老豆腐要先急凍一晚上2、提前拿出來自然解凍！3、解凍後切成小塊！4、把葱切成小段，蒜姜切成小片，辣椒醬可用糟辣椒顏色還要鮮一點5、油加熱後放入花椒，蒜，姜，辣椒醬制一下！6、再放入凍豆腐加一點水起燒七八分鐘，再加鹽和味精7、最後加入葱段炒幾下就可以出鍋了！8、這樣燒出來很入味！9、成品來了小竅門豆腐不要太嫩的，不老不嫩的最好，要先急凍一晚上 TAG標籤：葱燒凍豆腐怎麼做 葱燒凍豆腐的家常做法 葱燒凍豆腐的做法步驟 葱燒凍豆腐的最正宗做法 葱燒凍豆腐怎麼做好吃 葱燒凍豆腐的做法 凍豆腐 葱燒 葱燒凍豆腐 #
