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雙素炒肉片怎麼做,雙素炒肉片的做法

雙素炒肉片的做法 雙素炒肉片怎麼做

杏鮑菇的嫩,胡蘿蔔的回甜,青椒絲略帶點兒辣味,肉片的加入讓整道菜充滿了濃郁的肉香味

食材明細

主料
  • 肉片 (100g)
  • 杏鮑菇 (2個)
輔料
  • 胡蘿蔔 (50g)
  • 青椒 (2個)
調料
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 紅薯粉 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙素炒肉片的做法步驟

  • 雙素炒肉片的做法 雙素炒肉片怎麼做 第2張

    1、肉和菜切成片,青椒切成絲備用。肉片用胡椒粉和鹽碼味,最後放入紅薯粉抓勻。

  • 雙素炒肉片的做法 雙素炒肉片怎麼做 第3張

    2、油熱以後放入肉片翻炒變色。

  • 雙素炒肉片的做法 雙素炒肉片怎麼做 第4張

    3、放入青椒絲翻炒出香辣味。

  • 雙素炒肉片的做法 雙素炒肉片怎麼做 第5張

    4、放入杏鮑菇片和胡蘿蔔片翻炒。

  • 雙素炒肉片的做法 雙素炒肉片怎麼做 第6張

    5、加入一勺水略微煸炒均勻,加入鹽調味即可。

  • 雙素炒肉片的做法 雙素炒肉片怎麼做 第7張

    6、鮮香的雙素肉片出鍋。