黑椒雞扒的做法 黑椒雞扒——簡易版 黑椒雞扒怎麼做 香飄網 熱菜 3.04W 大中小設置文字大小 “聖誕快到了,樨兒最近開始折騰西餐。自己調的黑椒汁是酸甜口的,而且雞扒比牛扒鮮嫩多汁一些,家裏有小朋友的家庭也可以做給小朋友吃~” 食材明細主料雞腿肉 (120g)輔料西蘭花 (適量)聖女果 (3顆)黃油 (適量)配料鹽 (適量)黑胡椒粉 (適量)料酒 (適量)醬油 (適量)番茄醬 (適量)紅酒 (適量)白砂糖 (適量)酸甜 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)黑椒雞扒的做法步驟1、雞腿去骨,切成大小適中的雞扒,表面用叉子戳一下,方便入味。然後在雞扒表面撒一點點鹽跟黑胡椒粉按摩一下,放進醬油跟料酒調成的汁裏醃製30分鐘以上,中間要翻面,讓雞扒更好的浸到調味汁。2、鍋內放入一小塊黃油,倒入番茄醬炒香,加入紅酒,起大泡泡後,加入黑胡椒粉,熬到濃稠盛出備用。3、電餅鐺預熱好後將雞扒放入,按下烤魚烤蝦鍵。4、西蘭花在鹽水中炒熟,聖女果用白糖醃一下襬盤,將煎好的雞扒放入盤中,淋上熬好的紅酒黑椒汁後,就可以享用美味的黑椒雞扒嘍~ TAG標籤:簡易版 黑椒雞扒的做法 黑椒雞扒的做法步驟 黑椒雞扒怎麼做好吃 黑椒雞扒的家常做法 黑椒雞扒——簡易版 黑椒雞扒怎麼做 黑椒雞扒的最正宗做法 黑椒 黑椒雞扒 #