川味油辣子炒三絲怎麼做，川味油辣子炒三絲的做法

“這是昨天做的一道非常下飯的菜，天氣熱沒有胃口，但更需要吃飯增加能量，提高免疫力，抵制疾病。所以天氣熱可以做些可口的下飯菜多吃飯，辣味菜是很不錯的選擇。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

川味油辣子炒三絲的做法步驟

• 1、材料切絲。

• 2、熱鍋下油先下葫蘿蔔絲煸炒。

• 3、再下青椒絲一起翻炒。

• 4、最後倒入油豆腐乾加鹽一起不停的翻炒。

• 5、加入兩勺的油辣子翻炒勻入味，加少許水稍燜3分鐘撒少許雞精出鍋裝盤。