肉末上湯麻腐怎麼做,肉末上湯麻腐的做法 香飄網 熱菜 1.15W 大中小設置文字大小 “麻腐是由蠶豆粉或山芋粉加工而成,澱粉含量豐富。可涼拌,可炒菜,可放湯。今天給大家做一個肉末上湯麻腐。做法簡單,味道鮮美。” 食材明細主料麻腐 (1塊)肉末 (2兩)輔料水 (1小碗)配料味精 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末上湯麻腐的做法步驟1、原料準備:將麻腐切成小塊,豬瘦肉切成肉末並拌入生抽。2、鍋內倒入少許烹調油。3、放入肉末煸炒到肉色發白。4、加入一小碗清水燒開。5、放入麻腐燒開。6、加入少許鹽和味精調味後出鍋。小竅門1.麻腐不可久煮,煮得時間太長會使麻腐散得不成塊。只需煮至麻腐變成略微呈透明色即可起鍋2.如果是秋天,有新的蒜苗上市,加入新蒜苗則使湯又鮮又香,別有一番風味。 TAG標籤:肉末上湯麻腐的家常做法 肉末 肉末上湯麻腐的做法 肉末上湯麻腐的最正宗做法 肉末上湯麻腐怎麼做 肉末上湯麻腐的做法步驟 肉末上湯麻腐 肉末上湯麻腐怎麼做好吃 麻腐 #