必備菜】——雞腿臻磨 雞腿臻磨怎麼做,雞腿臻磨的做法 【節日餐桌 香飄網 熱菜 2.5W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞腿 (一隻)榛蘑 (適量)滑子蘑 (適量)輔料醬油 (適量)料酒 (適量)十三香 (適量)味精 (適量)八角 (適量)鹽 (適量)葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)雞腿臻磨的做法步驟1、1雞腿剁成塊(買時商家給剁的)洗淨2、2鍋放水,放雞腿肉煮開1分鐘,目的去除雞腿肉的血沫和雜質3、3焯好後撈出裝盤備用4、4臻磨滑子蘑用水泡發半天5、5泡好後洗淨,攥幹,放入容器中6、6鍋放油放雞腿肉炒7、7放八角圓葱大蒜薑片繼續煸炒幾下8、8然後再倒入料酒醬油十三香鹽炒幾下9、9放蘑菇炒幾下10、10加水沒過雞肉蘑菇就行,大火燒開,小火燉15分鐘放味精出鍋。小竅門大葱沒有了,用圓葱代替了 TAG標籤:節日 雞腿臻磨的做法 雞腿臻磨怎麼做好吃 雞腿臻磨的最正宗做法 雞腿 雞腿臻磨的家常做法 雞腿臻磨 雞腿臻磨的做法步驟 雞腿臻磨怎麼做 餐桌 #