蠔油炒酸菜怎麼做,蠔油炒酸菜的做法 香飄網 熱菜 1.42W 大中小設置文字大小 “最喜歡吃酸菜了,下飯菜,很美味,自己醃製的酸菜吃得安心。” 食材明細主料酸菜 (適量)輔料油 (少許)蠔油 (適量)蒜頭 (少許)姜 (少許)紅辣椒 (少許)酸鹹 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蠔油炒酸菜的做法步驟1、自己醃料酸菜一棵泡洗乾淨。2、酸菜切絲,切點姜,蒜,紅辣椒備用。3、熱鍋,不放油,下酸菜炒幹水份,這一步很重要,炒幹水份酸菜才會爽脆。4、如圖,這樣可以了。5、把酸菜拔至一邊,下油,放姜,蒜,紅辣椒煸出香味。6、炒均勻,下金蘭蠔油調味。7、翻炒均勻。8、如圖,美味酸菜炒好了。9、成品圖。10、成品圖。 TAG標籤:蠔油炒酸菜怎麼做 蠔油炒酸菜的做法步驟 蠔油炒酸菜 蠔油炒酸菜怎麼做好吃 蠔油炒酸菜的做法 蠔油炒酸菜的家常做法 蠔油 蠔油炒酸菜的最正宗做法 酸菜 #