鮎魚燉茄子怎麼做,鮎魚燉茄子的做法 香飄網 熱菜 3.1W 大中小設置文字大小 “三根小園茄子,兩條新鮮鮎魚,一碗萬能調料汁,半小時等待,味美鮮香的鮎魚燉茄子就做好啦!怎麼竟然有這麼簡單又好吃的做法,哈哈😄新鮮食材很關鍵哦!” 食材明細主料鮎魚 (1.2斤)茄子 (3根)食用油 (20g)輔料葱段 (5個)薑片 (5片)大蒜 (3瓣)五花肉 (5片)調料汁紅燒醬油 (1茶匙)黃豆醬油 (1茶匙)海鮮醬油 (1茶匙)花椒 (5粒)八角 (1個)黃豆醬 (2茶匙)食鹽 (1小勺)五香粉 (1/2小勺)白糖 (1小勺)裝飾香菜 (20g)香葱 (10g)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鮎魚燉茄子的做法步驟1、新鮮鮎魚收拾好後洗淨,多次沖洗,洗去粘液。茄子洗淨撕條。準備輔料和調料汁。熱鍋中放入植物油,放入輔料小火煸香,然後放入調料汁,煮沸後加入鮎魚。2、再放入茄子,大火燒開後轉小火慢燉,30分鐘左右即可大火收汁。3、裝盤,撒上香菜香葱食用。非常鮮香哦!小竅門請根據個人口味增減調味料。五花肉很重要哦!如果擔心糊鍋,可以在底部加幾片白菜。 TAG標籤:鮎魚燉茄子的最正宗做法 鮎魚燉茄子怎麼做好吃 鮎魚燉茄子 鮎魚燉茄子怎麼做 茄子 鮎魚 鮎魚燉茄子的家常做法 鮎魚燉茄子的做法步驟 鮎魚燉茄子的做法 #