番茄燉鯽魚怎麼做,番茄燉鯽魚的做法 香飄網 熱菜 2.67W 大中小設置文字大小 “給紅燒鯽魚換個味道。” 食材明細主料大鯽魚 (4個)輔料番茄 (2個)調料鹽 (適量)白糖 (少許)胡椒粉 (少許)葱 (適量)小米辣 (2個)生抽 (適量)陳醋 (少許)雞精 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)酸辣 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)番茄燉鯽魚的做法步驟1、兩個小番茄切成小丁,葱、姜、蒜、小米辣改刀備用。2、炒鍋放油燒熱,放入番茄丁,翻炒一會兒。3、待番茄翻炒出汁,放入葱、姜、蒜、小米辣繼續翻炒。4、放鹽、白糖、胡椒粉、生抽、陳醋、雞精。5、加入適量開水,放入煎好的鯽魚。6、將魚燉至入味,大火收汁。7、成品。酸香味濃。小竅門1.魚要煎至兩面金黃,魚體完整、不碎不破。2.待魚燉至入味後,再大火收汁。 TAG標籤:番茄燉鯽魚的做法步驟 番茄燉鯽魚的最正宗做法 番茄燉鯽魚的家常做法 番茄 番茄燉鯽魚怎麼做 番茄燉鯽魚 番茄燉鯽魚的做法 番茄燉鯽魚怎麼做好吃 鯽魚 #