酥炸雞腿的做法 來自星星的炸雞-----酥炸雞腿 酥炸雞腿怎麼做

“媒體對於星星的報道真是狂轟濫炸，讓人不看不行啊，好在我是最近才看的，不象好多星星迷追劇追得那麼辛苦，但還是立刻就被這部劇吸引了，

俊男美女、浪漫愛情、喜劇搞笑、懸疑、外星人超能力，能用到的元素都用了，雖然也有人説這部劇太不現實，是腦殘劇之類的，但它反正成功了，大家就是喜歡看呀，有什麼辦法呢……

都教授很帥，演技也是有目共睹，但在這部片中，金秀賢的演技沒得得到大的發揮，但外星人就是這樣，要酷酷的嘛，可以理解，倒是全智賢，演神經女象神經女，演大美女象大美女，演小女人象小女人，神經狀、嬌羞狀、花痴狀、嫵媚狀、悲傷狀、深情狀等等都被她演繹得淋漓盡致，做為一個美女，可以不顧形象地這樣醜化自己，而且還演得那麼真實，真的很難得，連我家小熊都説，全智賢這動作真是太醜了，不過確實很搞笑，想象一下她在片中的爆笑情節，真是讓人忍俊不禁。

最受不了韓劇的就是，裏面總有一個角色是娛樂界的，一直沒明白這是為什麼，好象一部韓劇裏沒有一個角色是明星就拍不下去似的。

今天晚上就要大結局了，都教授會留在地球上嗎，他們的愛情是否會有一個好的結局，一起共同期待吧。

説起發這個貼子還是我家小熊的主意，雞腿和雞翅是雞身上最美味的兩個部位，我們其實很少做油炸的食物，今天就用炸雞腿來配合一下劇情吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥炸雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨，在兩面各劃幾刀，便於入味，戴上手套，用手將鹽在雞腿表面抹均勻，加入薑絲、花椒和料酒，醃製2個小時。

• 2、醃好的雞腿放入鍋裏，水開後蒸25分鐘。

• 3、蒸好的雞腿，就這樣聞着都好香呢。

• 4、等雞腿不那麼燙後，將雞腿均勻裹上一層蛋液。

• 5、在表面再均勻裹上一層炸雞粉。

• 6、鍋裏油熱後，開中小火，炸至雞腿成金黃色即可。

小竅門

原料：雞腿4個

配料：姜花椒料酒鹽雞蛋炸雞粉

1、因為今天用了炸雞粉，所以調味什麼的用得不多，如果是自己裹無味的澱粉和麪包糠來炸，可以再加一些自己喜歡的調味來醃製，比如説花椒粉、胡椒粉、五香粉之類的，炸雞粉在一般超市都有賣的。

2、把雞腿先蒸至基本熟了再炸，這樣外面吃着脆脆的，但裏面卻鮮嫩多汁，當然也可以生的直接炸，這就看個人喜好了。

3、如果你是星星粉，可以在吃的時候也配上啤酒，但其實這兩樣美食歷來為減肥人士的大忌，所以淺嘗即可，千萬不要為了追劇變成肥女哦。