啤酒雞腿肉怎麼做,啤酒雞腿肉的做法 香飄網 熱菜 9.16K 大中小設置文字大小 “中午做了啤酒雞腿肉。雞腿肉浸泡洗淨後剁塊,放鹽、料酒、生抽、蠔油、老乾媽醬拌勻,醃10分鐘,然後姜蒜花椒爆香,放啤酒燉20分鐘,放香菜小米椒出鍋,肉很嫩。” 食材明細主料雞腿 (500g)啤酒 (500ml)輔料料酒 (1小勺)胡椒粉 (半勺)生抽 (2勺)蠔油 (1勺)老乾媽辣醬 (2勺)姜 (2片)蒜 (4瓣)花椒粒 (3個)圓葱 (少許)香菜 (適量)小米椒 (2個)鹽 (2勺)原味 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)啤酒雞腿肉的做法步驟1、備好食材,雞腿切塊用水浸泡反覆清洗乾淨。2、雞腿塊放鹽、胡椒粉、料酒、生抽、蠔油、老乾媽醬拌勻,醃10分鐘。3、小米椒、香菜切小段,圓葱切條。4、油熱下姜蒜片、花椒粒、圓葱炒香。5、放入雞肉塊翻炒。6、倒入啤酒,又少加了點水,開始燉雞腿。7、燉20分鐘,加香菜、小米椒,出鍋。8、成品。 TAG標籤:啤酒雞腿肉的最正宗做法 啤酒雞腿肉的家常做法 啤酒雞腿肉的做法步驟 首發 啤酒雞腿肉怎麼做好吃 啤酒雞腿肉怎麼做 啤酒 啤酒雞腿肉 啤酒雞腿肉的做法 雞腿肉 #