土豆絲煎雞蛋怎麼做，土豆絲煎雞蛋的做法

“春天新鮮土豆非常好吃，可以做菜也可以做主食。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆絲煎雞蛋的做法步驟

• 1、土豆.胡蘿蔔洗淨去皮.大葱洗淨。

• 2、切絲沖洗乾淨。

• 3、所有調料放入土豆絲裏面。

• 4、放入麪粉，麪粉不要放太多，能把土豆絲粘在一起就行。

• 5、拌勻。

• 6、鍋內放油，放入土豆絲中間留出空隙。

• 7、打入雞蛋。

• 8、兩面煎至金黃，煎熟。

• 9、裝盤。

• 10、表面酥脆，雞蛋還是很嫩的。

• 11、營養好吃。

小竅門

雞蛋喜歡吃火大的，就煎的時間長一點。