烤盤有黃漬怎麼辦

現在很多家庭都會有一個烤箱，在閒暇之餘做點美食，做完之後通常會發現烤盤上會有殘留的污漬，這些都是烘焙過程中食物的殘留導致的，那烤盤有黃漬怎麼辦?什麼材質的烤盤比較安全?

烤盤有黃漬怎麼辦

方法一：取一張紙平鋪在烤盤裏，再取一些小蘇打薄薄的平鋪在烤盤上，小蘇打要完全覆蓋紙張，再把藥店買來的氧化氫倒在小蘇打上面。

再加入一層的小蘇打在上方，均勻平鋪，放置2小時(放置過程中請把此物放置高處或不宜夠到的地方，以免家中孩子或者寵物觸碰到)。

然後拿海綿或者用過的抹布擦去烤盤中的小蘇打及氧化氫，然後用清水沖洗。取一個能裝進烤盤的塑料袋將烤盤裝進去，在倒入半杯的氨水，將封閉完全的烤盤放在外面一天(氨水屬於有毒物質，所以要把它放在孩子或者寵物不宜接觸到的地方)。

一天後取出烤盤，用鋼絲球或者海綿徹徹底底的清洗下烤盤，一定要衝洗乾淨，包括使用過的鋼絲球或者海綿，防止還有氨水殘留。

方法二：使用洗潔精和比較熱的水(注意水的温度，以免水温太高燙傷到自己)一起清洗烤盤。

方法三：在烤盤有黃漬的複方倒上酒精，然後用抹布或者海綿用力擦拭，最後清水沖洗。

二、什麼材質的烤盤比較安全

1.硅膠烤盤：它的顏色比較的多樣，而且這個材質不會粘盤，也不會粘盤，所以清洗上比較的容易，但是硅膠材質在高温下會產生有害物質，哪怕用的是食用性的，也會對身體不好。

2.玻璃烤盤：看起來比較的好看，材質比較容易清洗，由於是玻璃材質，所以耐高温性不太好。

3.陶瓷烤盤：外觀比較好看，耐熱性好，但是陶瓷經過高温烘烤也會產生一定的有害物質。

4.鋁合金烤盤：目前最受歡迎的一種，不易腐蝕，導熱性比較的好，清洗也比較方便。雖然鋁合金經過高温也會產生對身體有害的物質，但是現在科技發達，現在的鋁合金材質比較穩定，相對更安全。

現在有很多人都會購買烘焙專用的烤盤，也有越來越多家庭擁有了烤箱，人們不僅對製作美食的選材更加重視，而且對於使用的器皿也越來越以健康為重點來選購，畢竟在器皿和食物會在高温下烘烤，所以會為了大家的健康考慮。