糖醋燜魚塊怎麼做,糖醋燜魚塊的做法 香飄網 熱菜 7.61K 大中小設置文字大小 食材明細主料魚塊 (6塊)輔料食鹽 (適量)白胡椒粉 (適量)料酒 (2匙)麪粉 (適量)玉米澱粉 (適量)東古醬油 (1匙)蒜葉 (適量)小米辣 (1根)薑絲 (適量)蒜末 (適量)葱白 (適量)黑胡椒粉 (適量)白糖 (1/3匙)白醋 (2匙)原味 (口味)普通 (難度)糖醋燜魚塊的做法步驟1、魚塊放鹽,胡椒粉,料酒和生薑絲醃製半小時,均勻的裏上1:1的麪粉和玉米澱粉的混合粉。2、鍋中油熱下魚塊,中火炸到微微金黃,注意定型後要常翻面,使其受熱均勻。3、撈起控油備用。4、鍋中放少許底油,倒入葱薑蒜片炒出香味。5、下魚塊翻炒,淋入一匙東古醬油。6、加入清水和1匙料酒,再磨些黑胡椒粉。7、加少許糖和2匙白醋調味,燜煮3分鐘。8、倒入水澱粉,翻炒均勻。9、撒小米辣圈和蒜葉,收汁。10、酸甜可口的燜魚塊做好啦!小竅門小米辣主要是拿來配色的,所以後面才放。 TAG標籤:糖醋燜魚塊的家常做法 魚塊 糖醋燜魚塊的做法步驟 糖醋燜魚塊的做法 糖醋燜魚塊怎麼做 糖醋燜魚塊的最正宗做法 糖醋燜魚塊怎麼做好吃 糖醋 糖醋燜魚塊 #