黃燜鱸魚怎麼做，黃燜鱸魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃燜鱸魚的做法步驟

• 1、食材：鱸魚（已洗淨）、薑片、黃燜醬汁。

• 2、將鱸魚放在案板上兩面劃上幾刀。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入鱸魚兩面煎一下。

• 4、接着，擱入薑片，加適量的料酒。

• 5、加適量的黃燜醬汁。

• 6、倒入開水燒煮開。

• 7、蓋上蓋、用中小火燜煮4——5分鐘。

• 8、然後，關火盛出。

• 9、裝入盤中可以開飯嘍。