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尖椒灌肉怎麼做，尖椒灌肉的做法

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尖椒灌肉的做法尖椒灌肉怎麼做

“開胃下飯！微辣鹹香！”

食材明細

主料

豬肉（300克）
尖椒（五個）

輔料

醬油（適量）
十三香 （適量）
料酒（適量）
鹽（適量）
味精（適量）
蠔油（適量）
澱粉（適量）
姜（適量）
葱（適量）

微辣（口味）
燒（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

尖椒灌肉的做法步驟

1、剁肉餡
2、切薑末葱末
3、拌肉餡！鹽、醬油！料酒！十三香！味精！澱粉！
4、處理尖椒！罐肉餡
5、起鍋！放油！煎制兩面！
6、調製碗汁！鹽！蠔油、料酒！水澱粉！倒入鍋中！收汁！裝盤！

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