肉末酸豇豆的做法 飯遭殃~~肉末酸豇豆 肉末酸豇豆怎麼做 香飄網 熱菜 2.61W 大中小設置文字大小 食材明細主料泡豇豆 (適量)豬肉餡 (適量)泡姜 (適量)泡辣椒 (適量)輔料葱 (適量)辣椒粉 (適量)蠔油 (適量)糖 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)料酒 (適量)酸辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)肉末酸豇豆的做法步驟1、泡豇豆,切碎。還有泡姜和泡辣椒,一併切碎,呃~~忘記拍照片了😅2、葱,切碎。3、幹鍋無油,先小火煸炒,去除部分水份和異味,略幹鬆後,盛出備用。4、熱鍋冷油,煸炒肉餡,炒散。5、放入葱花繼續煸炒,出香味。6、放入適量的辣椒粉,注意不要糊,放入準備好的豇豆,泡姜,泡辣椒碎,適量料酒去除異味,放入適量蠔油,生抽,五香粉,糖,鹽調味,再放入少量的水,略燉煮入味後,收幹湯汁或者留些也可以。7、酸辣回甘,拌飯,拌麪都棒棒噠🌸🌸 TAG標籤:肉末酸豇豆的家常做法 肉末酸豇豆怎麼做 遭殃 肉末酸豇豆的最正宗做法 ~~ 飯遭殃~~肉末酸豇豆 肉末酸豇豆的做法步驟 豇豆 肉末 肉末酸豇豆的做法 肉末酸豇豆怎麼做好吃 肉末酸豇豆 #