魚豆腐煲白蘿蔔怎麼做，魚豆腐煲白蘿蔔的做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑，秋季了多吃點蘿蔔去燥潤肺，配上魚豆腐湯鮮蘿蔔軟，有菜有湯的家常菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

魚豆腐煲白蘿蔔的做法步驟

• 1、備食材:白蘿蔔，魚豆腐，姜

• 2、白蘿蔔削皮切塊，魚豆腐切塊，切點薑片

• 3、黑木耳需泡發

• 4、熱鍋放油，下薑片和魚豆腐炒出香味

• 5、之後把白蘿蔔塊也下鍋炒一會

• 6、把炒過的白蘿蔔，魚豆腐換個鍋煲

• 7、加適量的水蓋上蓋子，中火煮開改小火煲30分鐘

• 8、中途把泡好的黑木耳放下鍋繼續煲

• 9、時間到了，調少許鹽，撒下葱花即可

• 10、成品。配上自己做的蒜蓉辣醬真的太棒了

• 11、成品。有菜有湯。