川式魚香肉絲怎麼做,川式魚香肉絲的做法 香飄網 熱菜 2.45W 大中小設置文字大小 “酸辣甜正宗家常魚香肉絲喲” 食材明細主料豬肉 (一塊)萵筍 (一根)紅蘿蔔 (一根)野生小木耳 (一把)輔料葱頭 (兩根)蒜 (五顆)生薑 (5片)小辣椒 (三隻)花椒麪 (一匙)豆粉 (5匙)醬油 (二匙)醋 (2匙)白糖 (三匙)蒸魚豉油 (一匙)蠔油 (一匙)郫縣豆瓣醬 (二匙)鹽 (半匙)植物油 (5匙)魚香 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)川式魚香肉絲的做法步驟1、準備好各種食材,洗淨2、輔料切小片,薄薄的3、萵筍,紅蘿蔔,木耳切絲,豬肉切絲並用豆粉抓一下,放一點鹽4、調醬汁,倒入醬油,醋,糖,蠔油,豉油,豆粉適量,攪拌均勻5、萵筍絲儘量切細6、加入植物油,倒入豆瓣醬,小火炒制,然後下肉絲乾煸一下7、倒入蔬菜絲,小火8、翻炒至熟,再倒入醬汁,小火勾芡,收汁9、出鍋 TAG標籤:川式魚香肉絲的做法 川式魚香肉絲 魚香肉絲 川式 川式魚香肉絲怎麼做好吃 川式魚香肉絲怎麼做 川式魚香肉絲的家常做法 川式魚香肉絲的最正宗做法 川式魚香肉絲的做法步驟 #