蒜蓉豌豆苗怎麼做，蒜蓉豌豆苗的做法

“陽台上種的菜，收穫了！真的不錯！不誇張的説就是下鍋前2分鐘割下來的！還是用的民杭自動炒菜機，今天用了爆炒功能，3分鐘一道碧綠的蒜蓉豌豆苗完成！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉豌豆苗的做法步驟

• 1、陽台上種的豌豆苗

• 2、割下來的豌豆苗用水沖洗一下

• 3、準備好蒜蓉

• 4、自動炒菜機選用攪拌鍋，開機自動3分鐘預熱

• 5、預熱後選擇“爆炒”功能，時間默認3分鐘，鍋中先加入適量橄欖油

• 6、加入蒜蓉爆出香味

• 7、再放入豌豆苗，淋上少許白酒

• 8、蓋上蓋子機器繼續工作

• 9、剩下還有1分鐘，加點鹽、雞粉調味，機器開蓋繼續自動炒菜

• 10、時間到，程序結束，出鍋裝盤

小竅門

最後剩下1分鐘時加鹽調味，並且開蓋繼續完成程序