燒平魚的做法 燒平子魚 燒平魚怎麼做 香飄網 熱菜 1.78W 大中小設置文字大小 “所謂“一平二快三鰨鰢”中的一平就是説最好吃的魚是平子魚,二是快魚,三是鰨鰢,即比目魚。平子魚肉厚味美,營養豐富。乾燒平子魚簡單易做,是家常菜之一。” 食材明細主料平子魚 (適量)輔料葱薑蒜 (適量)幹辣椒 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)燒平魚的做法步驟1、平子魚洗淨,去腮淨肚。2、在魚身上打十字花刀,並準備好葱薑蒜、幹辣椒。3、鍋中倒油少許,加花椒粒炸香,魚煎至兩面金黃。4、烹入臘八醋,加糖、鹽、醬油、葱薑蒜、幹辣椒,水沒過魚身,中火燒開後,轉至小火。5、湯汁收盡,出鍋裝盤。 TAG標籤:燒平魚怎麼做好吃 燒平魚的做法 燒平魚的做法步驟 燒平魚怎麼做 燒平魚的最正宗做法 燒平魚 燒平子魚 燒平魚的家常做法 平子 #