辣椒孜然雞肉片怎麼做,辣椒孜然雞肉片的做法 香飄網 熱菜 2.84W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胸肉 (1塊)辣椒 (1根)洋葱 (半個)輔料生抽 (適量)料酒 (適量)紅薯澱粉 (適量)孜然碎 (適量)蠔油 (適量)薑片 (適量)孜然 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)辣椒孜然雞肉片的做法步驟1、雞胸肉洗淨,去掉筋膜,切薄片,加入生抽,蠔油,料酒和紅薯澱粉抓勻,醃製10分鐘。2、辣椒和洋葱洗淨,辣椒斜切成辣椒圈,洋葱切絲。3、將醃製好的雞肉片放入不粘鍋中炒熟,盛出。4、將薑片炒出香味。5、倒入辣椒翻炒,炒至辣椒變軟。6、倒入洋葱絲翻炒,炒至洋葱變得透明。7、倒入炒好的雞肉片,翻炒均勻。8、加入適量生抽。9、調入孜然碎,翻炒均勻。小竅門孜然最好現吃現磨,要磨成碎粒的才好吃,不要用市售的粉末的,那種不香。 TAG標籤:辣椒孜然雞肉片的最正宗做法 辣椒孜然雞肉片怎麼做好吃 辣椒孜然雞肉片的家常做法 雞肉 辣椒孜然雞肉片怎麼做 辣椒孜然雞肉片的做法 孜然 辣椒孜然雞肉片 辣椒 辣椒孜然雞肉片的做法步驟 #