炒三寶怎麼做，炒三寶的做法

“眾所周知，大棗補血，淮山助消化健脾養胃，南瓜也是營養豐富的天然保健食品。食用這三寶時，淋上少許糖桂花，清甜可口。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒三寶的做法步驟

• 1、將紅棗洗淨，山藥南瓜去皮洗淨切成小塊。

• 2、上鍋入適量水煮開，先把山藥煮至差不多熟時，倒入紅棗和南瓜一起焯燙至9成熟撈起。

• 3、倒掉鍋裏的水重新上爐，加入適量油，將燙熟的南瓜山藥紅棗煸炒片刻。

• 4、加入兩勺白糖和約50毫升的水煮開至糖融化關火。

• 5、成品。食用時也可淋上糖桂花口感更佳。

小竅門

山藥記得先煮至快熟時再加入南瓜紅棗一起焯燙。