冬筍炒鴨胗怎麼做，冬筍炒鴨胗的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬筍炒鴨胗的做法步驟

• 1、食材：冬筍（已煮熟）、熟鴨胗（已切片）、幹辣椒（已剪開）

• 2、將已煮熟的冬筍放在案板上切成片，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。

• 4、接着，下入切好的冬筍翻炒翻炒。

• 5、然後，合入切好的熟鴨胗翻炒一下。

• 6、最後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻，即可。

• 10、出鍋裝盤。